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Hotel de la Playa

 

 

Estar en primera línea de playa en las costas valencianas es posible si te alojas en el Hotel de la Playa en La Pobla de Farnals, Valencia, de la mano de RusticaeSe trata de un hotel con encanto de apenas doce habitaciones con un diseño minimalista. Entre el edificio y el mar no hay más obstáculo que las palmeras y la arena.

 

 

“El Hotel de la Playa goza de un enclave espectacular a orillas del Mar Mediterráneo. Es un hotel Boutique donde todos los detalles están cuidados al máximo; trato personal, discreción, confort, gastronomía y diseño. En el Hotel de la Playa lo más importante es la satisfacción de nuestros huéspedes y superar sus expectativas. La serenidad del Mediterráneo y la tranquilidad de la localidad costera donde nos encontramos ubicados ,a tan sólo 10 min de Valencia, 15 min del AVE y 20 min del aeropuerto, complementan a la perfección el espíritu hogareño del hotel de la mano de sus propietarios. Ellos soñaron con crear un Hotel que agradase a todos, y así cuidan con mimo de la estancia de quien viene a compartir con ellos su gran tesoro”. El equipo del Hotel

 

 

Mar Domínguez

 

Sumilleres primavera – verano 2012

 

 

Ya está aquí el número primavera – verano de la revista Sumilleres, donde te proponemos un amplio dossier sobre vinos blancos y una selección de ellos con la que hemos querido recorrer prácticamente toda nuestra geografía.

También un especial sobre cervezas, ahora que llega el verano, con historia, curiosidades y referencias sobre cerveza y salud, una bebida tan popular como desconocida en nuestro país.

Nuestro viaje al extranjero nos lleva, en esta ocasión a Cerdeña, un trocito de paraíso en el Mediterráneo donde el descubrimiento de una cepa milenaria está poniendo en jaque antiguas teorías sobre los orígenes de la vitivinicultura.

Te ofrecemos además un reportaje sobre diferentes ginebras, nacionales y extranjeras y numerosas recetas de cócteles para disfrutarlas de forma original y sorprendente.

Por último, te recomendamos varios destinos enoturísticos  para que disfrutes al máximo de tus vacaciones.

Un número lleno de propuestas frescas y sugerentes que esperamos te ayuden a disfrutar el verano.

 

Para leer este ejemplar, sólo tienes que abrir uno de los siguientes enlaces:  

 

SUMILLERES primavera – verano 2012 (formato PDF)

Sumilleres primavera – verano 2012 (formato revista)

 

* Sentimos que el nombre de dos de las tres cervezas “Aora” de las que hablamos, aparezca mal escrito. Se trata de  un error de los duendes de los ordenadores, que nos han corregido el nombre, modificándolo por la palabra “Ahora”. En la versión en papel aparece correctamente.

Hacienda Zorita

 

 

   El hotel Hacienda Zorita, está situado en el Duero Valley, a tan sólo 10   minutos de la histórica ciudad de Salamanca y rodeado de naturaleza y viñedos.

   Este antiguo monasterio dominico emplazado sobre el río Tormes, es hoy un wine hotel & spa único cuya historia comenzó en el s. XIV (1366). En Zorita, Cristóbal Colón convenció a los Reyes Católicos para conseguir el apoyo, y hacer así realidad su sueño con el descubrimiento del Nuevo Mundo.

   Los huéspedes que hasta aquí llegan, viven la hospitalidad de la Hacienda, disfrutando de un total confort y relax, además de experiencias singulares relacionadas con sus vinos de Hacienda y sus alimentos naturales: aceite de oliva virgen extra, quesos e ibéricos (Estate wines & natural foods).

 

 Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa combina a la perfección tradición y modernidad. Sus muros de piedra de Villamayor, los árboles centenarios y las obras de arte sacro, contrastan con pinturas contemporáneas y el moderno equipamiento de sus 40 habitaciones; algunas de ellas sobre el río y otras con vistas al viñedo.

 

 

En Hacienda Zorita, es posible disfrutar del wine & food tasting en la bodega y de su restaurante casual Zorita´s Kitchen, así como de una copa de vino en el wine bar.

 

 

Mar Domínguez

 

 

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Acebo de Casa Muria

Te asomas a la ventana y ves la silueta del Gallinero, que a los locos del esquí no necesita mayor presentación, el pico de la pista negra de Cerler, la estación de invierno de Benasque.

Si optas por las habitaciones de la cara sur, sales al balcón y ante tí el bosque denso, caducifolio y perenne,con trinos entremezclados.

 La ubicación de este alojamiento es privilegiada ya que, pegado a sus muros, crece un acebo de proporciones arbóreas (el acebo no es árbol propiamente dicho).

Montaña, bosque, el acebo XXL y las cuatro casas que se apiñan en este repecho verde son el ambiente del Acebo de Casa Muria.

 

Puertas adentro, Jennifer y José Luis rinden homenaje a las montañas más emblemáticas del mundo y a sus culturas:

      • la habitación Toubkal, de inspiración marroquí,
      • la habitación Posets, con decoración pirenaica,
      • o la Fuji de ambiente zen
 

Ambientes étcnico-contemporáneos, muy agradables, con detalles preciosos. Esculturas modernas de artista oscense Vicente García firman los espacios exteriores y el de la recepción, reforzando esa armonía grata de los elementos arquitectónicos de siempre y las vanguardias.

 El salón de la planta baja, antiguo espacio para los animales de labor, es lugar de tonos tierra, sillones mullidos y chimenea, la última pieza para completar esta maravillosa experiencia.

 

D.O. Somontano

Fruto de su colaboración entre las prestigiosas bodegas del somontano Enate y el escultor oscense Vicente García Plana, pone a disposición de sus clientes un maridaje entre tres vinos exclusivos de autor de Enate denominados Tinto Raíz, Tinto Tierra y Tinto Fruto, debido a que las etiquetas elegidas para ellos son tomadas del gran mural “La vida del vino”, obra del artista mencionado anteriormente.

Mar Domínguez

Central de reservas: 902103892

Hotel Casas do Côro

Este hotel es el resultado de la mezcla de locura e ilusión de Paulo y Carmen por recuperar y revivir la parte alta de Marialva, una de las aldeas históricas más importantes de Portugal. Así, poco a poco han ido adquiriendo y rehabilitando 10 edificios al pie del Castillo y rodeados por la muralla centenaria de Marialva.

Aquí, en la región de Guarda, la naturaleza nos ofrece un jardín que exhibe lo propio de la tierra: olivos, almendros y patios con enredaderas que nos conducen hasta la piscina exterior con un sistema de natación contracorriente, un espectacular chill out con fabulosas hamacas y una pequeña cabaña que alberga la sauna y el jacuzzi panorámico completando el ambiente tranquilo de este hotel con encanto de Rusticae.

El salón del edificio principal ofrece, al calor de la chimenea, una sala de lectura  acompañada por música de fondo a elección del huésped.

La decoración de las habitaciones varían según la fase a la que pertenezcan. Para los que decidan alojarse en familia, el hotel dispone de una habitación familiar de estética nórdica con una litera para los más pequeños que a todos cautiva.

Las nuevas suites encandilan por su decoración clásica y sofisticada, enriquecida con tejidos en tonalidades muy elegantes, edredones mullidos, mantas y plaids a los pies de la cama, chimeneas en cada rincón y un gran conjunto de detalles, como la botella de Oporto con la que nos reciben.

En la cima de una colina con privilegiadas vistas al castillo y con una privacidad máxima, los huéspedes podrán disfrutar de esta suite tan singular.

 Los desayunos que preparan las manos sabias y sofisticadas de Carmen ofrecen pan de leña casero, mermeladas caseras, zumos naturales y exquisitas tartas como la de manzana o la de queso y fresas de su huerto.

Las cenas se sirven en un comedor con mesas de anticuario vestidas con decenas de velas,  manteles de hilo, cristalería y cubertería de empaque y un atento y sofisticado servicio.

¡Perfecta puesta en escena para disfrutar de una estancia de calidad!

Mar Domínguez

Central de reservas: 902103892